ブルーベリーの実から有効成分を抽出したもの。ブルーベリーに多く含まれているアントシアニンが目に良いと言われており、それを手軽に摂取するためにサプリメントを利用している人が多い。北欧や北米などに広く自生しているブルーベリーはアントシアニンという抗酸化物質を多く含んでおり、眼精疲労や糖尿病による網膜症などを改善すると言われている。目の綱膜にあるロドプシンという色素が分解と再合成をくり返して光の刺激を脳に伝える役割を果たしており、ブルーベリーに含まれるアントシアニン色素が、ロドプシンの再合成を活発にする作用があると言われている。そのため、ブルーベリーエキスが目に良いとされ、飲みやすいサプリメントが人気を呼んでいるのだ。一般の食物に近い成分なので副作用などはなく、毛細血管への血流も良くさせる効果がある。ブルーベリーエキスの主な効能は、眼精疲労の改善、網膜の保護作用、血行促進。
